川渝烹饪产教联盟（四川）2024年第一次专业建造研讨会会议在成都举办

  2024年1月23日，川渝烹饪产教联盟（四川）2024年第一次专业建造研讨会会议在成都东安湖亚朵酒店举办。本次活动由川渝烹饪产教联盟、四川旅行学院一起主办，四川旅行学院烹饪学院承办，四川省预制菜工业学院、川菜人工智能要点实验室、食育教育科普基地、金龙鱼世界烹饪研究院、民族餐饮文明研究院、烹饪与养分教育专业虚拟教研室、上海杰出睿新数码科技股份有限公司一起协办。

  四川省教育考试院职业院校招生处处长杨红，四川省教育科学研究院职教所副所长尹毅，四川旅行学院党委常委、副校长王雄，四川旅行学院党委常委、副校长任迎伟，上海杰出睿新数码科技股份有限公司副总裁张远见等专家，四川旅行学院烹饪学院党委书记陈龙、院长李想及有关部门负责人到会本次会议。王雄致辞表示感谢我们在百忙之中使用假日到会川渝烹饪产教大会；任迎伟总结并点评了研讨会内容和未来产教开展趋势。本次研讨会由四川旅行学院预制菜工业学院副院长、川渝烹饪产教联盟秘书长冯明会掌管。

  本次会议主题为餐饮类专业中高本职业教育联接研讨、烹饪产教交融教育研讨和餐饮类专业职业技术考试纲要考纲解读。川渝区域80余名烹饪教育专业技术人员、职业协会专家和政府企业代表就会议主题现场交流产教交融实践经验和效果，其间，成都农业科技职业学院烹饪学院教研室主任韦昔奇作“四川省餐饮类职业技术考试纲要考纲研讨”；才智树网金课咨询师黄鑫作“职业教育精品在线敞开课程建造与申报”主题陈述，才智树网金课咨询师潘秀波作“数字驱动，技术赋能——产教交融布景下常识图谱的构建与实践”，最终，四川旅行学院烹饪学院院长李想作了“健康引领、甘旨筑基、文明驱动、数字赋能烹饪专业建造新思路”专题陈述。

  川渝烹饪产教联盟（四川）2024年第一次专业建造研讨会的成功举办，川渝烹饪产教联盟的53所院校成员经过资源共享、优势互补、协同开展，整合区域内职业教育资源，会聚川渝区域专家和职业代表的实践经验，推进构成职业教育办学合力，打造区域性的职教品牌和窗口，服务于成渝区域双城经济圈建造，提高办学水平缓人才教育训练质量，为川渝菜工业高质量开展供给强有力的技术技术和人才支撑。